焗蘑菇三文魚

嘻嘻~~

唔覺唔覺煲蓮藕炆排骨已變成化石，

多謝白髮讚賞，

原來化石都好好味...

來　來　來

趕快換上另一道菜，

焗蘑菇三文魚。

簑衣丸

蒸蘿蔔糕剩下少許臘肉，

再放一段時間便可能變質，

不到三吋長的臘肉，

這少許真的是少許，

用作做簑衣丸最好不過，

材料簡單，

三條鯪魚脊、冬菇五隻、臘肉， 

以上材料切幼絲，

加入鹽、胡椒粉粟粉撻至起膠即可。

蓮藕炆排骨

電腦與人一齊怠工多時，

勉強可以話係無事忙，

理由查實係得一個“懶”字!


送上一道炆蓮藕，

恭祝大家年年都富有!